Ouistreham : Bière locale et artisanale

Fabricant de bière à Ouistreham - Atelier de brassage amateur, dégustation et vente sur RDV uniquement.
43 Rue Duquesne, Ouistreham
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Mises à jour

Article dans la gazette de ouistreham :

Confectionnées par Germain Paimparay, les bières artisanales « made in Ouistreham » sont des bières de caractère qui peuvent être dégustées en toutes occasions au fil des envies, des saisons ou à l'occasion de manifestations : Riva blonde avec une pointe d...

En savoir plus

Nouvelle bière série limitée. Hazy juicy IPA, biere houblonnée trouble et juteuse. Avec du houblon sabro, aux notes de pêches, de l avoine et blé pour la texture et bien sûr sur une base de malt d orge bien charpenté.

La biere de mie est enfin prête ! Dispo à la boulangerie du bourg et à la brasserie. Biere a base d invendus de pain


Témoignages

il y a 2 ans
Excellentes bières ! Brasseur très sympa, très attentif a partager sa passion de la bière ! La Riva Bella est délicieuse tout comme certains "brassin spécial" ;-)
- Raphael B
il y a un an
- Thomas D
il y a 4 mois
- Martin S

Qui sommes-nous ?

Bientôt : Atelier de brassage amateur

Je propose des ateliers pour apprendre à brasser sa propre bière.

Pendant 1/2 journée, on verra ensemble toutes les étapes pour brasser de la bière. Du choix des malts à l'étiquetage, en passant par le brassage et l'ébullition,  je vous explique tout ! 

Vous brasserez avec du matériel adapté, puis RDV 3 semaines plus tard, vous venez chercher vos propres bières.


Plus d'information :
Planning de réservation :


Brasserie

Je brasse mes bières avec passion dans ma NANO brasserie artisanale. 100 litres par 100 litres j'élabore la Riva blonde avec une pointe de sarrasin, La 2 briscards ambrée avec du malt fumé à la tourbe, la 177 ambrée un poil houblonnée... Je brasse également au fil des envies et saisons les bières spéciales : aux baies de sureau, à la citrouille, une barley wine, une ESB ... 

Visite, dégustation et vente sur RDV uniquement

En cas d'abscence retrouvez mes produits à Ouistreham : 

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43 Rue Duquesne
14150 Ouistreham
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